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  • Klotzscher Straße 30
    01465 Langebrück
  • Tel. 035201 70430

Preisliste Fleisch vom Weiderind

Gültig ab 01.09.2023

Verwendung TeilstückPreis pro kg
Klassiker zum Kurzbraten
(mind. 3 Wochen gereift)		Rumpsteak33,20
Rib Eye Steak35,90
Rinderfilet49,90
Rinderhüfte28,90
Rindergeschnetzeltes 20,50
Unsere "Special Cuts"
zum Kurzbraten
(mind. 3 Wochen gereift)		Flanksteak22,90
Flapsteak20,90
Nierenzapfen (Onglet oder Hanging Tender)26,90
Spinnennetzsteak (Spidersteak)21,90
Teres Major 26,90
Skirt Steak19,50
Flat iron 22,90
Spitze vom Tafelspitz22,90
Zum Schmoren
(mind. 3 Wochen gereift)		Rinderroulade/ -Schnitzel aus der Oberschale22,90
Rinderroulade 21,90
Rinderbraten 17,50
Rindergulasch 18,50
Besondere Schmorstücke,
auch zum Kochen geeignet
(mind. 3 Wochen gereift)		Falsches Filet 18,00
Bürgermeisterstück19,00
Tafelspitz21,50
Ungereiftes vom Rind Rinderhackfleisch 14,50
Für die Suppe
(ungereift)		Kochfleisch mit Knochen11,90
Kochfleisch ohne Knochen14,50
Beinscheibe 13,90
Mark- und Fleischknochen5,90
Rinderknochen 2,50
Innereien vom Rind
(ungereift)		Rinderleber 7,15
Rinderbäckchen (Ochsenbacke)20,50
Rinderschwanz (Ochsenschwanz)12,90
Rinderherz6,50
Rinderzunge (gepökelt)12,50
SonstigesR III7,73
Abschnitte4,16

Adresse

Klotzscher Straße 30
01465 Langebrück

Kontakt

Telefon 035201 70430
kontakt@bauershofladen.de

Öffnungszeiten

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